משה שגב

מעריב

לחמניות לפסח מקמח מצה, ביצי דג קרפיון ברוטב חריימה חריף (צילום: שלומי יוסף)

שני שפים במטבח אחד: המתכונים לארוחת החג שלא תרצו לפספס הכנסנו את השפים אבי לוי ומשה שגב למטבח כדי להכין ארוחת חג מלאה, עשירה וטעימה במיוחד, ותוך כדי כך לדבר איתם על הזיכרונות מבית ילדותם, על ענף המסעדנות בישראל, על המצב במדינה ועל הסיכוי לתוכנית ריאליטי

טליה לוין 08:27 05/04/2023 17 דק' קריאה

משה שגב (צילום: שי אשכנזי)

על הבר עם שגב: השף הוותיק משיק מקום חדש השף משה שגב מרחיב את מסעדת ניהון נו בה הכשרה בפתח תקווה עם הרחבתה ל-Segev Bar & Lounge. הבר מהווה כמקום בילוי נפרד למסעדה ויכלול תפריט שונה

מערכת המקומון 16/08/2022 10:35 1 דק' קריאה

משה שגב (צילום: אריק סולטן)

פרסום ראשון: אחרי שהשף משה שגב סגר את המסעדה שלו - כעת מגיעה תביעה מעובדיו השף המצליח משה שגב סגר את מסעדת הדגל שלו "שגב ארט" בהרצליה ועכשיו חלק מעובדיו מתכננים להגיש נגדו תביעה על כך שמאחר ונמנע מתשלום פיצויים לטענתם. "אין עובד שלא יקבל הכל", מסר השף בתגובה

מיקי לוין 23/03/2022 16:17 2 דק' קריאה