בראיון שהעניק טום אביב בתוכנית הרדיו "פולאו יו" של Tmi חשף השף לראשונה שהוא מתכוון להרחיב את עסקיו בזירה הבינלאומית ולפתוח מסעדה ביעד הנחשק החדש שנפתח לישראלים - מרוקו. נראה כי אביב לא רק אדם של מילים ודיבורים אלא גם של מעשים, ואחרי שהות ממושכת בניו יורק ולוס אנג'לס, אמש נחת אביב לראשונה בקזבלנקה שבמרוקו.

בעוד אנשי עסקים רבים נוהרים לעשות עסקים ביעד החדש דובאי, אביב הוא השף הראשון שמנצל את הסכם השלום והנורמליזיציה עם מרוקו לטובת קידום עסקיו בזירה הבינלאומית. אביב צפוי לפתוח מסעדה חדשה בקזבלנקה, מרכז העסקים הגדול של מרוקו, ואתמול הוא העביר את היום בפגישות ובחיפוש אחר לוקיישן עבור המסעדה החדשה. 

עם ג'ורג' קלוני וניקול קידמן: טום אביב עולה למגרש של הגדולים- לחצו כאן

טום אביב במרוקו (צילום: פרטי)
טום אביב במרוקו (צילום: פרטי)

כזכור לעומת רבים אחרים, אביב יכול כבר לטייל בעולם בחופשיות, לאחר שחלה בקורונה ואין לו סכנה ממשית להידבק שוב מאחר וכבר נושא את הנוגדים מאז שהבריא. אין ספק שהשף הצעיר זוכה מאסטר שף מנסה דווקא בימים אלו של עבודה מעוטה לעשות את הכי טוב שאפשר ורק מחפש לצעוד הלאה ולהתקדם. 

טום אביב (צילום: פרטי)
טום אביב (צילום: פרטי)