השף הלל גרדי הירושלמי הוכרז אמש (מוצ"ש) כזוכה עונת העשור של "מאסטר שף ישראל". גרדי הצליח לגבור על מתחריו המוצלחים בגמר הגדול מיכל מוטיל ויניב שחר. גרדי עוד לא הספיק לעכל את התואר הנוצץ , וכבר רושם הישג נוסף לרזומה. בשבועות האחרונים, עוד לפני שידור הגמר הגדול, ניהל גרדי מגעים עם רשת מלונות ישרוטל וכעת אפשר לפרסם כי זוכה "מאסטר שף עונת העשור", חתם על הסכם שיתוף פעולה עם מלון "מצפה הימים" מקבוצת רשת המלונות של ישרוטל.
במסגרת שיתוף הפעולה במהלך החודש הקרוב יבשל הילל לאורחי המלון בימי שני. באותו יום משנים תפריט לאורחים ומגישים מנות של הלל, ביניהם את אחת ממנות הגמר שלו מנת קובנייה הדגים. כרגע מדובר בפיילוט ואם יצליח זה יהפוך לקבוע.
גרדי גם עבר לאחרונה להתגורר בסמוך למלון מצפה הימים, בעין כמונים, ובמלון יש חוות גידולים כמו לגדרי כך שהבחירה בו הייתה טבעית והתאימה לאישיותו. בעבר היה זה השף וזוכה מאסטר שף יהודה עמר שהפך לשף הבית של מלון סטאי יפו.
