> בשלישי התקיימה ארוחת טעימות ייחודית, שבה זכו הסועדים לטעום בשר דג מתורבת, מבית היוצר של הסטרטאפ הישראלי Forsea. הסטארט-אפ שמשתייך לחממת הפודטק The Kitchen מקבוצת שטראוס, הצליח תוך שימוש בטכנולוגיה חדשנית לפתח בשר דג מתורבת, המבוסס על תאי השומן והשריר הביולוגיים של דגים, בדומה לאופן שבו היו גדלים בטבע. פרקטיקה זו, טוענים ב- Forsea, יכולה להתאים לכל סוגי פירות הים והדגים, ומאפשרת צמצום בתהליך הייצור, ובעלויות הגבוהות, ובכך לקרב משמעותית את הבשר המתורבת לצלחת. בארוחה טעמו המשתתפים לראשונה מנות המבוססות על בשר דג מתורבת, בשילוב נגיעות מהמטבח היפני המסורתי. הארוחה התקיימה  במסעדת a של השף יובל בן נריה, המשמש כיועץ קולינרי לחממת הפודטק. נכחו: אלעד קומיסר - סמנכ"ל פיתוח עסקי ואסטרטגיה בקבוצת שטראוס; יהונתן ברגר - מנכ"ל חממת הפודטקThe Kitchen של קבוצת שטראוס; רואי ניר - מנכ"ל ומייסד Forsea, ונציגים משגרירות יפן. 

יובל בן נריה, יהונתן ברגר, אלעד קומיסר, רואי ניר  (צילום: לירן מימון)
יובל בן נריה, יהונתן ברגר, אלעד קומיסר, רואי ניר (צילום: לירן מימון)

> במסגרת מושב חבר הנאמנים של אוניברסיטת תל אביב ושלל אירועים שנערכו בקמפוס הוענקו תארי כבוד. אמנון דיק שכיהן למעלה מעשור , כנשיא אגודת הידידים והמועדון העסקי-אקדמי של האוניברסיטה זכה לתואר "אביר ההשכלה הגבוהה " על פועלו. התואר הוענק על ידי פרופסור אריאל פורת נשיא האוניברסיטה ודפנה מיתר יו"ר חבר הנאמנים. דיק הודיע על כוונתו לסיים תפקידו הציבורי לפני מספר חודשים ולאחר הליך נבחרה יפעת אורון, מנכ"לית בלקסטון ישראל למלא את התפקיד. דיק ימשיך כחבר חבר הנאמנים ותפקידים נוספים באוניברסיטה.

אמנון דיק, אריאל פורת, דפנה מיתר (צילום: שלומי מזרחי)
אמנון דיק, אריאל פורת, דפנה מיתר (צילום: שלומי מזרחי)

> לרגל אולימפיאדת פריז 2024 שתצא לדרך בחודש יולי הקרוב, שותפות "רציו-אנרגיות", המחזיקה ב-15% מפרויקט לוויתן, תומכת באלוף ושיאן ישראל בשחייה במים פתוחים - מתן רודיטי, שיתחרה במשחקים האולימפיים במקצה לעשרה קילומטרים. ליגד רוטלוי ויגאל לנדאו, בעלי השליטה בקבוצת רציו, נפגשו עם רודיטי, רגע לפני שהוא נכנס לישורת האימונים האחרונה, ואיחלו לו הצלחה במשחקים האולימפיים.

יגאל לנדאו, מתן רודיטי (צילום: נגה מלסה)
יגאל לנדאו, מתן רודיטי (צילום: נגה מלסה)

> המיזם "ישראל מתגייסת" מבית נשיאות המגזר העסקי וצה"ל, ערך בשני האחרון אירוע במרכז הלוגיסטי של טבע-סלא בשוהם, במטרה לחבר את בכירי המשק לתמיכה במשרתים, הן בעת שהותם בחזית והן עם שובם לביתם. במסגרת פעילות המיזם, שמוביל דובי אמיתי - יו"ר נשיאות המגזר העסקי, והמנכ"לית עינת זינגר-דן, ובמעמד ראש אכ"א - אלוף יניב עשור, אנשי עסקים, ומנכ"לים בכירים, נחתמה אמנה במסגרתה מתחייבים ראשי ארגוני המעסיקים בישראל לקבל על עצמם צעדים אופרטיביים שיתמכו במשרתים. בין המשתתפים באירוע: יוסי אופק, רעיה שטראוס, איל וולדמן, גיא ברקוביץ',  נורית הראל, אבי זינגר, עופר גל ונוספים. 

עינת זינגר-דן, דובי אמיתי, יניב עשור, רעיה שטראוס, יוסי אופק (צילום: עוז שכטר)
עינת זינגר-דן, דובי אמיתי, יניב עשור, רעיה שטראוס, יוסי אופק (צילום: עוז שכטר)

> אירועי המועצה הבינלאומית של מוזיאון ישראל לשנת 2024 (תשפ"ד) נפתחו השבוע באירוע קבלת פנים חגיגי, במלון המלך דוד בירושלים. לאירוע שהתקיים בזכות תרומת בני משפחת פדרמן, הגיעו ידידי המוזיאון ותורמים גדולים מארצות הברית ומאירופה, ואיתם דניס רוס - אורח הכבוד של האירוע, ומבכירי הדיפלומטים האמריקנים. את האירוע אירחו יושב ראש מועצת המנהלים של מוזיאון ישראל - יצחק מולכו עם רעייתו שלומית; מנהלת מוזיאון ישראל - סוזן לנדאו; ומנכ"לית המוזיאון - אוה מדז'יבוז'-לוי.

יצחק מולכו, דניס רוס, סוזן לנדאו, אוה מדז'יבוז'-לוי (צילום: זוהר שמש)
יצחק מולכו, דניס רוס, סוזן לנדאו, אוה מדז'יבוז'-לוי (צילום: זוהר שמש)

> ביום ראשון התקיימה פרמיירה להצגה "חתונה מאוחרת" – הפקה משותפת של התיאטרון הלאומי "הבימה" ותיאטרון באר שבע. הפרמיירה נערכה באולם מוז"א שבמוזיאון ארץ ישראל בתל-אביב,  בנוכחות מנכ"ל "הבימה" דני וייס; המנהל האומנותי - משה קפטן; יו״רית הועד המנהל - זיוה פתיר; יו"רית אגודת הידידים - ציפי רובין; ויו"ר מועצת העיר תל אביב יפו - עו"ד ליאור שפירא. בין האורחים הרבים נצפה יוצר הסרט "חתונה מאוחרת", הבמאי דובר קוסאשווילי, שהחמיא ליוצרי ולשחקני ההצגה - צביקה הדר, מיכאל אלוני, אסתי זקהיים, יעל אלקנה ועמי סמולרצ'יק. התייצבו: חברי אגודת הידידים - פיני רובין, גד ואתי פרופר, נאוה רביד, רונית ואלי אלרואי, מלכה ברקן, ליזי זינגר, נילי קריב, השופטת בדימוס רותי שרון ועוד.

גד פרופר, אתי פרופר, ציפי רובין (צילום: שלומי יוסף)
גד פרופר, אתי פרופר, ציפי רובין (צילום: שלומי יוסף)

> השחקן ההוליוודי, מייקל דאגלס חתם את ביקור ההזדהות המתוקשר שלו בארץ הקודש, בפתאל טרמינל. רגע לפני שדאגלס עלה על המטוס הוא כתב בספר האורחים של הטרמינל: ״תודה רבה לפתאל טרמינל על האדיבות ועל האירוח הטוב, תענוג! שלום, מייקל דאגלס״. מנכ״לית הטרמינל, שני שיפרמן, שהתרגשה מאוד מביקורו, ביקשה להעניק לו, כמחווה על תמיכתו בישראל את השרשרת האישית שענדה ועליה מוטבע ׳הלב שלנו שבוי בעזה׳ עם תבליט של מדינת ישראל.

מייקל דאגלס, שני שיפרמן (צילום: באדיבות פתאל טרמינל)
מייקל דאגלס, שני שיפרמן (צילום: באדיבות פתאל טרמינל)

> כשנה לאחר שנרכשה ע"י סופר-פארם, רשת האופטיקה ERROCA by Super-Pharm, מרחיבה את פעילותה, והשיקה בשלישי האחרון קולקציית מותג בית חדשה תחת השם  Erroca. קולקציית מותג הבית כוללת כ-300 דגמים של משקפי ראייה ומשקפי שמש, בדגש על איכות גבוהה, נוחות אופטימלית ומחירים אטרקטיביים. את ההשקה אירח דני לוזון - משנה למנכ"ל וסמנכ"ל הסחר בסופר-פארם, שסיפר כי הרשת צפויה להתרחב עם פתיחם של עשרה סניפים חדשים עד סוף שנת  2024, ביניהם סניף חדש בכרמיאל, שיהווה סניף דגל ללקוחות בצפון הארץ, וסניף אאוטלט ראשון מסוגו בעיר אילת. 

דני לוזון (צילום: רפי דלויה)
דני לוזון (צילום: רפי דלויה)