הלאונג': ארוחת העתיד של שטראוס

לקראת כנס הפודטק הבינלאומי השנתי FOODTECH IL שיתקיים ב-7 בנובמבר, ביוזמת The Kitchen - חממת הפודטק של קבוצת שטראוס, קיימה החברה אירוע תחת הכותרת 'ארוחת העתיד'. המדובר בארוחת ערב שהוכנה מחומרי גלם מקומיים ומחומרי גלם מקיימים שיצרו חברות הפורטפוליו של החממה.

האירוע עצמו נערך במסעדת 'פופינה' של השף אוראל קימחי בתל-אביב. הגיעו אליה  בכירי קבוצת שטראוס בהם : יו"ר הקבוצה עופרה שטראוס, מנכ"ל קבוצת שטראוס היוצא גיורא בר דעה, מנכ"ל The Kitchen  יונתן ברגר ואחרים.

בין המנות שהוצעו בתפריט: קוקטיילים של חברת Better Juice, המפתחת תהליך טבעי להפחתת עד 80% מכמות הסוכר המצוי במיצי פירות, ברוסקטת בריוש עם בשר של חברת Meala, שבעזרת הטכנולוגיה שלה מייתרת את השימוש בתוספי מזון מזיקים המשמשים לשיפור מרקם וטעם בתחליפי בשר, יחד עם רוטב איולי העשוי מחלבון של חברת Yeap, המפתחת תהליך ייחודי להפקת חלבונים העשויים משמרים ותורם לצמצום בזבוז מזון בתעשייה, קבב בקר של Mush Foods, המגדלים שורשי פטריות מאכל ליצירת מנות היברידיות המשלבות בשר וחומר גלם מהצומח, וגלידת תבלינים של Imagindairy,  המפתחת חלבוני חלב אמיתיים, איכותיים וברי קיימא במחירים נוחים ובכך משחררת את עולם החלב מתלות בבעלי חיים.

הגאלה של בכירי בחריין

בראשון בערב התקיים ערב גאלה מיוחד של (Bahrain EDB (Economic Development Board במתחם ״בית על הים״ שביפו. את הערב הובילו שר המסחר והתעשייה של בחריין, זאייד בן ראשיד אל זאיאני, ושגריר בחריין בישראל, חא'לד יוסף אל-גלאהמה עם רעייתו נוף אלקאג׳א. במהלך ביקורם בישראל נפגשו אנשי המשלחת העסקית-כלכלית הבחריינית הגדולה עם נשיא המדינה יצחק הרצוג ועם שרים בכירים. אל ערב הגאלה הגיעו: פרופסור זאב רוטשטיין, יגאל לנדאו - מבעלי השליטה בחברת האנרגיה רציו; איילת נחמיאס-ורבין - יו״רית מכון היצוא; איש העסקים אליאס טנוס עם רעייתו ליליאן טנוס ועוד. האורחים נהנו מארוחת שף ישראלית-בחריינית, באירוח השף הבחרייני, נדאר קוואנאטי.

הדיאלוג של הקונסרבטוריון

אגודת ידידי הקונסרבטוריון הישראלי למוסיקה, תל-אביב, שבראשה עומדת השופטת בדימוס, מיכל רובינשטיין-שמגר, קיימה אירוע לכבוד פתיחת השנה, במרכז פרס לשלום ולחדשנות שביפו. 

במפגש, שהוקדש לדיאלוג ולחיבור בין תרבויות, התארחה האמנית מירה עוואד, והשתתפו בו בין היתר: מקהלת 'בת קול' של הקונסרבטוריון; מקהלת הנשים הערבית-יהודית 'ראנה' מיפו; ואנסמבל 'פוליפוני' בו מנגנים יחד בני נוער ערבים ויהודים מקונסרבטוריון נצרת והקונסרבטוריון בתל אביב. 

באירוע נכחו: שופט בית המשפט העליון, חאלד כבוב; השופטות בדימוס: רות לבהר-שרון וסביונה רוטלוי; פרופ' אריה נאור; שופטת מבית המשפט המחוזי בתל אביב איריס לושי,  איש העסקים אורן דוברונסקי, ציפה כרמון ועוד.

פניציה בירוק

חברת Airovation הודיעה בראשון האחרון על חתימת מזכר הבנות (MOU) עם מפעל 'פניציה ירוחם', יצרן הזכוכית המוביל בישראל, וזאת על מנת להפוך את תהליך ייצור הזכוכית בישראל לנטול פליטות פחמן. היכולת של חברת Airovation למנוע פליטות פחמן פותחה במשך עשור ומתבססת על מחקר מקיף שנעשה באוניברסיטה העברית בירושלים.  

בתעשיית הזכוכית בפרט, Airovation Technologies מאפשרת לקיים כלכלה מעגלית בתוך מפעלים, על ידי ייצור חומרי הגלם המשמשים בתהליך הייצור, מתוך פליטות המפעל עצמו. בטקס החתימה השתתפו: טל אוחנה, ראשת עיריית ירוחם; מישל בן סימון מנכ"ל פניציה; וגיל תומר, סמנכ"ל ומייסד משותף בחברת Airovation.

מחליפים עונה עם סאקוני

רגע לפני עונת המרתונים, ראשי מותג הספורט והאופנה הבינלאומי   saucony  בישראל, אירחו אירוע להשקת קולקציית סתיו-חורף 2022. האירוע הספורטיבי נערך בסניף הדגל של המותג בנמל תל-אביב. את פני הבאים קיבלה המנכ״לית חניתה מי-טל שסקרה את הקולקצייה הכוללת  מוצרים ממגוון קטגוריות ובכלל זה הנעלה, ביגוד, ואביזרים בתחומי ריצה, שטח ואופנה. נהנו ממעדני בריאות ובוקר של שמש: גדעון מוליוב, הבעלים של קבוצת MGS ; גולן סימן טוב מנכ״ל משותף MGS  ומנכ״ל רשת 'מגה ספורט'; מנהל מותג סאקוני ישראל יניב קסטרו; עומרי שלום, ענת אשר ועוד. 

שמירת החיים בקרמבו

טליה הראל-בז'רנו, מנכ"לית תנועת הנוער 'כנפיים של קרמבו', הובילה את כנס בטיחות ושמירת החיים, לעשרות מנהלי מטה בתנועת הנוער המיועדת לצעירים עם ובלי צרכים מיוחדים. הכנס נערך לקראת פתיחת שנת הפעילות ב 92 סניפי התנועה, בה חברים למעלה מ - 9000 פעילים. הכנס נפתח בהרצאה בנושא: "ניהול סיכונים"  של פרופ' עמי פישמן סגן מנהל מרכז רפואי רבין, מנהל המערך לאיכות, בטיחות הטיפול וניהול סיכונים, משנה לדיקן, הפקולטה לרפואה - אוניברסיטת תל-אביב ויו"ר החברה לבטיחות הטיפול וניהול סיכונים ברפואה (נסב"ר).